Den innehåller en gulfärgad kemikalie som kallas curcumin, som ofta används för att färga livsmedel och kosmetika. Gurkmeja används ofta för tillstånd som involverar smärta och inflammation, såsom artros. Det används också för hösnuva, depression, högt kolesterol, en typ av leversjukdom och klåda.
Poängen
Gurkmeja och särskilt dess mest aktiva förening curcumin har många vetenskapligt bevisade hälsofördelar, såsom potentialen att förebygga hjärtsjukdomar, Alzheimers och cancer. Det är en potent antiinflammatorisk och antioxidant och kan också hjälpa till att förbättra symtom på depression och artrit.
Höga doser av gurkmeja och curcumin rekommenderas inte på lång sikt eftersom forskning som bekräftar deras säkerhet saknas. Världshälsoorganisationen (WHO) har dock bestämt 1.4 mg per pund (0–3 mg / kg) kroppsvikt ett acceptabelt dagligt intag (18).
Det finns inga långsiktiga studier som visar om det är säkert att ta gurkmejetillskott varje dag. Studier tyder på att det är säkert vid små doser, men var medveten om att höga doser eller långvarig användning kan orsaka gastrointestinala problem hos vissa människor. Gurkmeja kan också störa vissa mediciner och hälsotillstånd.
På grund av deras förmåga att öka gallutsöndringen bör gurkmeja och curcumin inte tas av individer med obstruktion av gallgången, kolangit, leversjukdom, gallsten och någon annan gallsjukdom.
Den roliga delen av gurkmeja är den förening som kallas curcumin, som har undersökts och visat sig öka testosteronnivåerna som i sin tur kan öka din libido.
Gurkmeja innehåller oxalater och detta kan öka risken för njursten. ”Konsumtionen av kompletterande doser av gurkmeja kan öka urinoxalatnivåerna avsevärt, vilket ökar risken för njurstenbildning hos mottagliga individer.”
Oavsett om du tar råmalt gurkmeja i dina måltider eller som ett gott, bekvämt dagligt skott, krävs det engagemang och uthållighet. Beroende på din kroppsmassa och ditt tillstånd tar det vanligtvis 4-8 veckor innan du börjar märka förbättringar i din kropp och själ.
Gurkmeja och viktminskning
Djurstudier tyder på att denna förening kan främja viktminskning, minska fettvävnadstillväxten, få tillbaka viktminskningen och öka din känslighet för hormonet insulin (3, 4, 5, 6).
Antiinflammatorisk gyllene mjölk är din sänggåendet
Inledande studier på möss har visat att gurkmeja kan skydda mot oxidativ skada och sömnbrist. Släpp detta superkrydda i din ritual för sänggåendet för att slappna av, förbättra humöret, hjälpa depression och eventuellt sänka dina ångestnivåer (som ses hos möss).
Forskare har funnit att en förening i gurkmeja - kryddan som ger curry sin gyllene färg - kan hjälpa till att förbättra stämningen och minnet hos äldre vuxna. Dela på Pinterest En dos curcumin två gånger dagligen - som finns i gurkmeja - har visat sig förbättra minne och humör hos äldre vuxna.
En pilotstudie som gjordes 2004 visade att mänskliga deltagare med IBS som tog 2 tabletter gurkmeja varje dag i 8 veckor rapporterade minskning av buken obehag och förbättrad tarmrörelse.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.