Ultimate Foraging Guide - Ätbara vilda växter

1630
Brian Beasley
Ultimate Foraging Guide - Ätbara vilda växter
  1. Vilken typ av vilda växter är ätliga?
  2. Hur planterar man ätbara växter i vildfoder?
  3. Vad kan du foder i skogen?
  4. Hur kan du se om en ätbar växt är giftig?
  5. Vilka löv är inte ätliga?
  6. Vad kan du inte äta i naturen?
  7. Vilka växter kan du äta råa?
  8. Vilken typ av växter kan du äta i skogen?
  9. Hur rengör du vilda växter att äta?
  10. Vilka växter är säkra att föda?
  11. Är de flesta växter ätbara?

Vilken typ av vilda växter är ätliga?

Topp 7 ätbara vilda växter

  • Maskros. Maskros har varit en grundläggande del av många livsmedelskulturer i årtusenden, eftersom alla delar av växten, i varje steg av dess livscykel, är ätbara. ...
  • Sparris. ...
  • Nässla. ...
  • Vitlök senap. ...
  • Fläderbär.
  • Vild hallon. ...
  • Curled Dock.

Hur planterar man ätbara växter i vildfoder?

Korrekt identifiering av vilda ätbara livsmedel

  1. Innan du äter någon vild växt, se till att den inte är giftig.
  2. Hitta en mentor. ...
  3. Få en bra bok. ...
  4. Lär dig de få farliga arterna i ditt område innan du vågar ut i naturen för att foder. ...
  5. Förlita dig inte alltid på vanliga namn. ...
  6. Använd alla dina sinnen. ...
  7. Lär dig livsmiljö. ...
  8. Lär dig följeslagare.

Vad kan du foder i skogen?

Populära livsmedel för födoämnen inkluderar olika typer av gröna, frukter, rötter, nötter och svamp.
...
Några av de mest populära greenerna för födosökare är:

  • Maskrosor. ...
  • Brännässlor. ...
  • Miners sallad. ...
  • Japansk Knotweed. ...
  • Sorrel (Oxalis). ...
  • Lamb's Quarters.

Hur kan du se om en ätbar växt är giftig?

Känn tecken på en giftig växt.

  1. Vita bär.
  2. Mjölksaft.
  3. En mandeldoft.
  4. Frön, bönor eller lökar inuti bälgen.
  5. Törnar, ryggar eller hårstrån.
  6. En bitter smak.
  7. Kornhuvuden med rosa eller svarta sporer.
  8. Grupper om tre blad.

Vilka löv är inte ätbara?

Tillsammans med det skadar det verkligen inte att kunna identifiera vilka växter som inte är ätliga och varför du inte ska äta dem.
...
11 vanliga icke ätbara växter att undvika i naturen (med bilder)

  • Rhododendron. ...
  • Mountain Laurel. ...
  • Rattlebox. ...
  • Jätte Hogweed. ...
  • Järnek. ...
  • Hästnässla. ...
  • Pokeweed. ...
  • Månfrön.

Vad kan du inte äta i naturen?

Ätlig & Giftiga vilda växter

  • Ät inte svamp eller svamp om du inte vet med säkerhet att den är ätlig. ...
  • Växter med paraplyformade blommor ska inte ätas.
  • Undvik baljväxter (bönor och ärter).
  • Lökar bör i allmänhet undvikas. ...
  • Lav.
  • Undvik vita och gula bär, eftersom de flesta är giftiga.

Vilka växter kan du äta råa?

  • Arugula. I Italien tillsätts rå rucola ofta till pizza efter bakning så att den inte vissnar och grovhackad rucola läggs ofta till pasta. ...
  • Bok Choy. ...
  • Broccoli. ...
  • Brysselkål. ...
  • Kål. ...
  • Blomkål. ...
  • Grönkål. ...
  • Vattenkrasse.

Vilken typ av växter kan du äta i skogen?

  • Amaranth (Amaranthus retroflexus och andra arter) Inbyggt i Amerika men finns på de flesta kontinenter, amaranth är ett ätbart ogräs. ...
  • Sparris (Asparagus officinalis) ...
  • Kardborre (Arctium lappa) ...
  • Cattail (Typha) ...
  • Klöver (Trifolium) ...
  • Cikoria (Cichorium intybus) ...
  • Chickweed (Stellaria media) ...
  • Curled Dock (Rumex crispus)

Hur rengör du vilda växter att äta?

Skölj & Blöta

Placera örterna i ett durkslag och skölj dem ordentligt under kallt rinnande vatten. Detta tar bort damm och lösa insekter. Fyll nu ett rent handfat eller en stor skål med vatten och doppa örterna. Ge örterna en swish i vattnet och låt sedan sitta i ca 10 minuter.

Vilka växter är säkra att föda?

10 vanliga ätbara växter

  • Krasse. Innan du ger dig ut i vildmarken för att äta foder, försök att söka efter hemmet - och leta efter nasturtium. ...
  • Prickly pear kaktus. Det är bra att veta att även i öknen växer ätbara saker. ...
  • Murkla. ...
  • kottar. ...
  • Våtarv. ...
  • Maskros. ...
  • Nypon. ...
  • Björnbär.

Är de flesta växter ätbara?

Forskare uppskattar att det finns mer än 400 000 arter av växter på jorden, varav minst hälften är ätliga för människor. Det är verkligen möjligt att vi kan äta 300 000 växtarter. ... Vilda växter smakar som vilda växter eftersom de fortfarande är vilda växter.


Ingen har kommenterat den här artikeln än.