Gurkmeja och särskilt dess mest aktiva förening curcumin har många vetenskapligt bevisade hälsofördelar, såsom potentialen att förebygga hjärtsjukdomar, Alzheimers och cancer. Det är en potent antiinflammatorisk och antioxidant och kan också hjälpa till att förbättra symtom på depression och artrit.
Världshälsoorganisationen hittade 1.4 mg gurkmeja per kilo kroppsvikt är okej för dagligt intag. Det är inte tillrådligt att ta höga doser av gurkmeja under långa perioder. Det finns inte tillräckligt med forskning för att garantera säkerheten. Om du vill ta gurkmeja för att lindra smärta och inflammation, tala med din läkare.
Gurkmeja och curcumin verkar tolereras i allmänhet. De vanligaste biverkningarna som observerats i kliniska studier är mag-tarmkanalen och inkluderar förstoppning, dyspepsi, diarré, distension, gastroesofageal reflux, illamående, kräkningar, gul avföring och magont.
Den roliga delen av gurkmeja är den förening som kallas curcumin, som har undersökts och visat sig öka testosteronnivåerna som i sin tur kan öka din libido.
En pilotstudie genomförd 2004 visade att mänskliga deltagare med IBS som tog 2 tabletter gurkmeja varje dag i åtta veckor rapporterade minskning av buken obehag och förbättrad tarmrörelse mönster.
Gurkmeja och viktminskning
Djurstudier tyder på att denna förening kan främja viktminskning, minska fettvävnadstillväxten, få tillbaka viktminskningen och öka din känslighet för hormonet insulin (3, 4, 5, 6).
Gurkmeja innehåller oxalater och detta kan öka risken för njursten. ”Konsumtionen av kompletterande doser av gurkmeja kan öka urinoxalatnivåerna avsevärt, vilket ökar risken för njurstenbildning hos mottagliga individer.”
Medan läkare ofta rekommenderar att du tar 500 mg två gånger dagligen med mat, beror den dos som är rätt för dig på din allmänna hälsa. Mer är inte alltid bättre, så prata med din läkare.
Läkemedel som minskar magsyra: Gurkmeja kan störa dessa läkemedels verkan och öka produktionen av magsyra:
Matsmältningsbesvär: Människor kan uppleva milda matsmältningsproblem som uppblåsthet, surt återflöde, flatulens och diarré vid dagliga doser som överstiger 1000 mg (19, 20). Huvudvärk och illamående: Doser på 450 mg eller högre kan orsaka huvudvärk och illamående hos ett litet antal personer (20, 21).
Inledande studier på möss har visat att gurkmeja kan skydda mot oxidativ skada och sömnbrist. Släpp detta superkrydda i din ritual för sänggåendet för att slappna av, förbättra humöret, hjälpa depression och eventuellt sänka dina ångestnivåer (som ses hos möss).
Hur mycket gurkmeja ska du konsumera för att behålla hälsofördelarna? Här är några användbara tips för att komma igång. Sayer använder 1/2 - 1.5 teskedar per dag av torkat rotpulver, certifierat organiskt. En typisk dos av kompletterande curcumin är cirka 250 mg per dag och ökar ofta när man hanterar ett tillstånd.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.